Video Ricette

Il tiramisΓΉ – VIDEO

Il tiramisΓΉ – VIDEO

Quando ho parlato di me, del mio mix genetico e culinario, parlavo proprio di questo. Sono un mix di tradizioni varie, e quella del tiramisΓΉ Γ¨ una ricetta che sono riuscita a “rubare” a mio padre. Tanti sanno fare il TiramisΓΉ, e ognuno ha la […]

Gli gnocchi di ceci – VIDEO

Gli gnocchi di ceci – VIDEO

In questa ricetta rivisito i classici gnocchetti della tradizione in una versione Vegan, adatta veramente a tutti e facilissima da preparare! Puoi utilizzare i ceci secchi o precotti (anche se suggerisco i ceci secchi, messi a mollo in acqua per 24 ore), e per farli […]